Dec 30, 2014

The Kiosk Ciwalk

The Kiosk Cihampleas Walk
jl. Cihampelas
Sumber: Ceritaperut

Tempat yang dikunjungi adalah counter The Kiosk di Cihampelas Walk.. lokasinya agak belakang di jalan yang sebelah kanan (kalo menghadap ke bangunan Ciwalk) dulunya kalo ga salah restoran China apa gitu (yang sempet kebakaran).. akhirnya bukalah si The Kiosk yang selalu ramai ini.. The Kiosk emang selalu ramai karena di sini terkumpul makanan-makanan terkenal di Bandung.. buat yang lagi wisata ke Bandung dan ga sempet cari makan kemana-mana bisa langsung ke sini karena di sini banyak yang terkenal-terkenal, seperti iga bakar si jangkung (yang di cihampelas), ronde jahe alkateri, mpek-mpek rama, nasi begana, bubur capitol apa lagi yah banyak banget dehhhhh….
 
Udah gitu sekarang dia ada di Ciwalk lagi wahhh bisa sering2 berwisata kuliner Bandung dalam sekejap nih waktu itu kami makan sate, lotek dan soto daging.. soto daging nya enak lho.. lotek dan satenya juga enak.. trus jus alpukat nya juga enak.. kalo soal kualitas makanan ga usah diragukan lah emang ini pusatnya makanan Bandung yang enak-enak! o ya!! ada mie kocok kaki sapi trus surabi wahhh lengkap dah
 
Memang sekarang banyak food court yang mirip konsep The Kiosk ini, di Ciwalk sebut aja ada Pasar Tong-Tong (eh uda pernah diliput blm yah?!) trus di Planet Dago juga ada Bakoel.. tapi sejauh ini blm ada yang selengkap dan seenak The KIosk :)

Dec 26, 2014

Pabrik Tahu Susu Lembang


Pabrik Tahu Susu Lembang
Jl. Raya Lembang, Kab. Bandung

Lembang memang menjadi tujuan wisata disaat weekend karena banyak tempat wisata yang menarik dikunjungin. Salah satunya yang selalu rame klo lagi weekend adalah pabrik tahu susu lembang yang ada di daerah lembang ini. Buat yang belum tau tempat ini pasti dikira ini adalah pom bensin karena dibagian depan dibuat mirip pom bensin untuk drive thru nya yaitu yang mau beli susu tanpa harus turun dari kendaraan.

Tapi sayang klo kesini hanya drive thru karena apabila kita jalan kedalem ternyata tempatnya asik juga karena kita bisa liat "pabrik tahu" nya. dan juga terdapat foodcourtnya dan area bermain anak. Waktu saya kesana sekitar jam setengah 10 pagi, tempat ini udah rame dan saya harus antri untuk membeli tahu susu nya ini. Tahu susu nya sekilas mirip dengan tahu sumedang tapi lebih lembut dan berisi dibanding tahu sumedang yang cenderung kopong dan garing saja. Selain tahu susunya yang laris manis juga ada susu kedelai hangat yang pas banget menemani disaat cuaca lembang yang lagi dingin-dinginnya.


1 porsi tahu susu lembang isinya 10pcs dijual dengan harga Rp 15.000 dan susu kedelainya harga Rp 7500. Untuk tahu susunya emang lembut teksturnya karena dibuat dari susu sapi tapi untuk susu kedelainya saya kurang suka karena agak aneh aja dan beda dari susu kedelai yang biasa saya minum, tapi karena cuaca lagi dingin, jadi terasa enak di badan. selain susu dan tahu disana ada juga foodcourt yang menjual aneka makanan dan minuman, yang kebanyakan makanan jajanan khas bandung seperti mie kocok, kupat tahu, dll. tempatnya cukup enak dan nyaman tapi karena tadi lagi rame banget jadi saya gak dapet meja di dalem jadi terpaksa diluar


Buat yang mau wisata ke tangkuban perahu atau floating market mending mampir dulu kesini untuk menikmati cemilan susu tahu lembang yang hangat.

RATING
Rasa: 7,5/10
Harga: 7/10
Tempat: 8/10
Service: 7/10

Dec 20, 2014

Kue Cubit Green Tea yang lagi Hits di Bandung


Kue Cubit Green Tea
Jl. Cisangkuy (sebelum pasar cisangkuy)

Di bandung emang lagi booming yang namanya green tea, semua makanan dan minuman dijadiin green tea, mulai dari roti, es krim, martabak sampai jajanan bandung yaitu kue cubit. Salah satu penjual kue cubit yang memanfaatkan hebohnya green tea yaitu kue cubit yang ada di jl. cisangkuy. Akhirnya saya pun nyoba biar gak penasaran sama hebohnya kue cubit ini. Waktu dateng kesana udah rame dan ngantri, mulai dari anak sekolah sampe orang kantoran.
 


Waktu liat Menunya, ada 3 jenis yaitu kue cubit oreo, ceres dan keju. Kue cubit yang ceres harganya Rp 8000, oreo Rp 10.000 dan keju Rp 15.000. Saya pesen yang kue cubit green tea oreo dan keju. klo mau pesen 1/2 matang juga bisa loh, jadi kue cubitnya rada lengket-lengket waktu dimakan

Hampir 1 jam menunggu akhirnya pesenan saya selesai. udah mengira  akan berasa aroma dan rasa green teanya tapi ini sama sekali enggak kecium dan gak kerasa green tea nya, malah lebih cenderung aroma pandan ya. Saya pesen yang mateng tapi yang jadi setengah matang dan waktu coba juga berasa hambar dan gak enak. Dengan sangat terpaksa harus membuangnya :( . Sudah rela untuk nunggu lama tapi yang ada hanya kekecewaan dikira bakal ada rasa green tea nya tapi jauh dari harapan.

Mungkin ini hanya trend sesaat memanfaatkan hebohnya si green tea yang membuat orang  penasaran akan kue cubit green tea. Untuk yang satu ini saya gak merekomendasiin makanan ini.

NOT RECOMMENDED

RATING
Rasa: 4/10
Harga: 6/10
Tempat: 3/10
Service: 4/10

Dec 7, 2014

Sate Anggrek yang Murah Meriah


Warung Tenda Sate Anggrek
jl. Anggrek (deket suis butcher), Bandung

Saya termasuk orang yang sering makan sate, dan sate yang paling sering dibeli yaitu sate anggrek. Awal-awal tinggal di bandung udah di kenalin sama temen tempat makan sate ini. Dulu sate ini terkenal karena porsi satenya yang gede-gede banget tapi dengan harga yang murah.

Tapi sekarang jangan berharap porsi 4-5 tahun yang lalu akan sama apabila kita makan disini lagi karena porsi satenya udah gak gede-gede kayak dulu lagi tapi untuk harganya masih terbilang murah dibanding dengan tempat sate lain. Lokasi sate anggrek ini di jalan anggrek tepat di sebelah steak house suis butcher jl. riau, jadi yang sering lewat jl.riau sore-malem hari pasti sering liat karena tempatnya cukup mencolok di pinggir jalan yang dipenuhin asap yang ngepul ke jalan hasil pembakaran satenya

Sate disini dibakar dulu dalam jumlah banyak jadi  apabila kita pesen tidak perlu menunggu lama lagi, dan ini yang menjadi kelebihan di tempat makan ini dan yang saya suka karena jadi pelayanannya cepat banget, gak sampai 5 menit pesenan saya udah datang. walaupun satenya tidak terlalu panas tapi disiram oleh bumbu kacangnya yang panas cukup membuat makan jadi lahap di tambah lagi di meja makan sudah di siapkan irisan bawang, acar dan cabe rawit yang bisa kita ambil sesukanya. 1 porsi sate ayam/kambing terdiri dari 10 tusuk cukup 11 ribu aja, harga yang sangat murah dengan rasa yang lumayan, mangkanya tempat ini tidak pernah sepi terutama pada jam 17-19.

Untuk yang ingin makan sate tanpa harus menunggu lama dengan harga yang murah bisa datang langsung ke tempat ini. Selain sate tersedia juga gulai kambing/sapi nya. cocok buat makan disaat cuaca lagi dingin-dinginnya seperti ini :)

RATING
Rasa: 7/10
Harga: 8,5/10
Tempat: 6,5/10
Service: 8,5/10

Dec 4, 2014

Roti Bumbu Bakar Legend di Bandung, Cari Rasa


Roti Bumbu-Bakar "CARI RASA"
Jl. Jenderal Ahmad Yani No. 149, Pasar Kosambi, Bandung
Sumber: Banyumurti.net

Pedagang roti bakar tentunya bertebaran di Bandung dari yang menjajakan di tempat tetap ataupun yang mobile (pedagang keliling). Tapi para pencinta Roti Bakar di Bandung tentu mengenal salah satu pedagang yang namanya cukup melegenda di dunia Roti Bakar, Cari rasa. Saya mengenal roti bakar Cari Rasa sejak SD, karena sering dibelikan oleh bapak saya ketika pulang kantor. Terletak di salah satu sudut depan Pasar Kosambi, Jl. Ahmad Yani, sudah puluhan tahun roti bakar ini tetap bertahan di tengah gempuran pedagang roti lain ataupun jenis makanan lain yang menyainginya. Tekstur roti yang lembut serta kekayaan "bumbu"nya yang selalu dirindukan oleh para pelanggan setianya.

Setelah lama sekali tidak menikmati salah satu kuliner Bandung ini, saya berkesempatan untuk mampir lagi ke tempat ini. Ada tiga pilihan ukuran yang bisa kita pesan: Roti kadet (ukuran roti satu tangkap), Roti Kecil (roti panjang dengan pinggiran bergerigi) serta Roti Besar (hampir sama dengan roti tawar biasa yang berbentuk tradisional tapi dengan ukuran cukup besar). Saya memilih Roti Kecil karena sudah terbayang kelembutan daging rotinya yang khas. "Bumbu"nya merupakan gabungan dari: mentega, selai kacang, meses (coklat butir), selai strawberry dan selai nanas. Kalu mau, kita pun bisa memesan roti ini tanpa dibakar. Saya sih tetap memesan Roti Bakar. Begitu selesai dibungkus, sampai mobil dengan tidak sabar langsung saya ambil sepotong roti ini, wuihhhhh, rasanya juaraaaa... Gak tau yah, walaupun roti bakar mungkin sama-sama aja dimana-mana, tapi Roti Bakar CARI RASA ini menyajikan perpaduan kelembutan tekstur roti dan bumbu yang menurut saya beda, lebih gurih, lebih lembut dan lebih kaya akan rasa.


Selain roti bumbu diatas, sekarang Cari Rasa juga menyediakan opsi tambahan seperti keju dan kornet. Dengan harga bervariasi mulai Rp.3500 untuk roti kadet dan Rp.15.000 untuk roti kecil tanpa dibakar. Kita pun bisa bebas memilih pilihan bumbu yang tersedia, misalnya tanpa selai kacang, tanpa selai nanas dan lain-lain. Sang "koki" akan menghapal semua pesanan kita tanpa catatan dan tanpa urutan order hehehe, padahal aliran pelanggan tampaknya tidak pernah surut terutama di akhir pekan.
Jadi, buat yang lagi liburan, dan butuh alternatif makan untuk oleh-oleh dari Bandung selain Kartika Sari, Prima Rasa, Amanda dan sejenisnya, cobalah Roti Bumbu-Bakar CARI RASA ini. Terletak di Pasar Kosambi, tapi jangan masuk kedalam pasar. Tokonya ada di sudut depan dekat jembatan penyeberangan. Selamat mencoba...